MELI: un monde de douceur

MELI: un monde de douceur

15 milliards d'abeilles et 9 000 tonnes de miel

Jeudi 7 septembre 2017 — Walkie Talkie est fier de présenter son nouveau client : Meli, la référence du miel de qualité depuis des dizaines d'années. Ce célèbre expert du miel a donné une touche sucrée à l'enfance de beaucoup d'entre nous, une marque familiale authentique qui nous plonge en une bouchée dans la douceur de nos souvenirs d'enfant. Et cela se goûte ! Basé en Flandre occidentale, le leader du marché depuis près de cent ans exporte chaque année près de 9 000 tonnes de miel aux quatre coins de la planète.

Nous savons tous que les abeilles travaillent sans relâche. Plus de 15 milliards d'entre elles triment jour et nuit pour créer l'emblématique miel Meli, un produit naturel incontournable. Meli propose de nombreuses variantes de son délice sucré, vendu partout dans le monde.

Le roi du miel

Le miel est depuis longtemps le fil conducteur sucré qui rythme la vie de la famille Florizoone, originaire de Flandre occidentale. Tout comme son père, son grand-père et son arrière-grand-père, le fondateur de Meli Alberic Florizoone s'est épris du merveilleux monde du miel.

En 1925, il jette les bases du secteur du miel dans notre pays. Alors âgé de dix-huit ans, ce jeune apiculteur place des ruches dans son jardin et devient en un rien de temps un entrepreneur ambitieux, dont le miel artisanal se vend dans les salons, foires, marchés et chez les commerçants des villages environnants. 

Exactement dix ans plus tard, la cafétéria Meli ouvre ses portes à Adinkerque et marque le début du célèbre parc Meli, qui connaît un franc succès de 1952 à 1999 grâce à son look rétro atypique et son ambiance familiale décontractée. En 1960, Meli devient une marque nationale.

Le logo rouge et jaune garantit des produits de qualité et une manière durable d'entreprendre. La veuve Martha Florizoone, ses quatre enfants et ses petits-enfants dirigent aujourd'hui encore cette véritable entreprise familiale.

Appuyez pour faire couler!

En 1995, Meli est la première entreprise belge à lancer le Dosi Meli, un flacon souple jaune contenant du miel liquide. Le miel devient ainsi plus facile à utiliser et les portions plus simples à doser : une nouveauté qui fait du miel un ingrédient incontournable en cuisine. Ce lancement innovant et – n'ayons pas peur de le dire – révolutionnaire change radicalement les habitudes culinaires. La marque aux accents nostalgiques reste une valeur sûre dans les cuisines de nombreuses familles. 

MELI - un miel 100% naturel

  • Le miel est un produit naturel auquel - conformément à la loi - rien ne doit être ajouté ni retiré.

  • Le miel Meli est évalué selon plusieurs critères de qualité rigoureux et contrôlé selon les normes internationales les plus strictes. Meli préserve ainsi la grande valeur nutritionnelle propre au miel.

  • Les sucres présents dans le miel, comme le fructose et le glucose, sont 100 % naturels.

  • Étant donné que la température naturelle à l'intérieur d'une ruche est de 38°C, Meli respecte cette limite de température afin de préserver la richesse en vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants.

Le pays où coulent le lait et le miel

Quoi de plus agréable qu'un souvenir ou un bon moment associé au miel ? Meli reste le délice sucré de chaque instant : dans un thé à la menthe fraîche, fondu sur un toast chaud ou comme édulcorant naturel dans votre yaourt du petit-déjeuner.

Meli est la marque de référence des petits et des grands qui veulent profiter d'une pause sucrée délicieuse. Chaque produit assure une explosion de saveurs en bouche grâce au mélange raffiné de goûts subtils et d'arômes puissants. Mais ce n'est pas tout... Le miel onctueux n'est pas le seul produit Meli apprécié des amateurs de sucreries du monde entier. Découvrez ici tout l'assortiment Meli.

 

 

Pour toutes questions, plus d'informations, tester un produit ou découvrir les coulisses de la production, n'hésitez pas à contacter:
Sara De Bruyne - sara@talkie.be - 0491 370 393
Valérie Bourgeois - valerie@talkie.be - 0497 318 622

A propos de Meli
Meli, le plus grand producteur de miel en Belgique, est né en 1925. Lorsque le jeune Alberic Florizoone, alors âgé de dix-huit ans, vend la production des ruches installées derrière la maison familiale, il éveille rapidement l'intérêt des commerçants des villages environnants. C'est ainsi que l'histoire de Meli commence. Une histoire inextricablement liée au parc Meli d'Adinkerque pour toute une génération. En 1995, Meli est la première marque d'Europe à proposer du miel dans un flacon souple et pratique, une innovation qui fait du miel un ingrédient incontournable en cuisine. En 2017, l'entreprise basée à Furnes est l'un des principaux producteurs de miel d'Europe. Avec plus de 50 collaborateurs, le leader du marché, établi en Flandre occidentale, travaille sans relâche et produit quelque 9 000 tonnes de miel par an.

Aujourd'hui, la marque Meli trône sur la table du petit-déjeuner et dans les cuisines grâce à sa vaste gamme de miels crémeux et liquides, à son large assortiment de spécialités et de produits à base de miel, comme les célèbres gaufres et couques au miel, et à son choco et ses bonbons pleins de caractère. Le fil rouge : une qualité immuable et un véritable amour du miel. 

Pour en savoir plus, rendez vous sur : http://www.meli.be.

Affiche vintage de Meli
Alberic Florizoone devient apiculteur à l'âge de 18 ans
Alberic Florizoone pendant la fête des 50 ans du parc Meli
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