L'hôtel historique gantois Cour Saint Georges rouvre ses portes après une rénovation en profondeur

Après une rénovation d'envergure, le Cour Saint Georges rouvre aujourd'hui ses portes au cœur historique de Gand. Cet hôtel-boutique de caractère, situé à Hoogpoort, a été repris par la famille Willaert, qui développe depuis plus de vingt ans une entreprise familiale dans le secteur hôtelier belge. Dans le plus grand respect de la riche histoire du bâtiment, l'hôtel a bénéficié d'une transformation complète, préservant ses éléments authentiques tout en les associant à un confort contemporain et à une atmosphère chaleureuse et raffinée.

L’entreprise familiale s'implante pour la première fois à Gand

Avec le Cour Saint Georges, l'entreprise familiale s'implante pour la première fois à Gand. L'établissement devient également le neuvième hôtel du groupe : outre le Cour Saint Georges, la famille exploite aujourd'hui huit hôtels à Bruges et Blankenberge, avec une attention particulière portée aux établissements de caractère situés dans les centres historiques et sur la côte belge.

« En tant que famille, nous avons toujours été attirés par les bâtiments qui racontent une histoire. Le Cour Saint Georges en est un parfait exemple. Son emplacement est exceptionnel, juste en face de l'hôtel de ville et au cœur du centre historique de Gand. Nous ne voulions pas créer un hôtel urbain anonyme, mais redonner vie à l'âme de ce bâtiment et permettre à nos hôtes de découvrir tout le caractère unique de ce lieu », explique Leen Callebert, qui dirige le groupe hôtelier aux côtés de son mari Peter et de leurs fils Benjamin et Martijn.

Une grandeur historique remise à l'honneur

Le Cour Saint Georges est installé dans deux bâtiments historiques aux façades classées, dont l'un est officiellement protégé au titre du patrimoine. L'une des propriétés, la Maison Serlippens, remonte à 1752 et constitue un élément important du patrimoine gantois. Dans la salle de petit-déjeuner, les peintures historiques réalisées par E. Van Reysschoot ont notamment été conservées.

Après des années de dégradation, l'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète avec un objectif clair : révéler à nouveau le caractère et l'âme du bâtiment. L'aménagement intérieur a été conçu par Vincent Van Laere et s'inspire du style classique et chaleureux de l'Hotel de Orangerie à Bruges, qui fait également partie du groupe familial. Des tons doux, des tissus nobles, des réalisations artisanales sur mesure et des matériaux classiques créent une ambiance élégante et intemporelle. Le hall d'escalier retrouve également toute son importance grâce à un lustre sur mesure de neuf mètres de long.

« Il s'agit de la rénovation la plus ambitieuse que nous ayons jamais réalisée. Nous avons consenti un investissement exceptionnel afin d'offrir à ce bâtiment le prestige qu'il mérite, dans le plus grand respect de son histoire et de son emplacement », ajoute Leen Callebert.

Un hôtel-boutique intimiste et plein de caractère

Le Cour Saint-Georges compte 28 chambres, chacune avec sa propre identité. Des chambres Heritage aux suites, en passant par un duplex, dont l'une offre une vue sur la cathédrale Saint-Bavon, aucune chambre ne ressemble à une autre.

L'hôtel dispose d'un bar, d'une cour intérieure et d'une salle de petit-déjeuner pleine de charme. Bien qu'il ne possède pas de restaurant, les clients séjournent au cœur du quartier gastronomique de Gand. Les chiens sont les bienvenus, tout comme les enfants, même si l'hôtel s'adresse avant tout aux couples, aux amateurs de city trips et aux voyageurs internationaux à la recherche d'un séjour authentique dans le centre historique.

À terme, l'hôtel souhaite également proposer un traditionnel afternoon tea, à l'image de celui servi à l'Hotel de Orangerie à Bruges. Le Cour Saint Georges ambitionne ainsi de devenir un lieu de rencontre chaleureux, tant pour les clients de l'hôtel que pour les visiteurs de la ville.

Avec cette réouverture, l'un des hôtels les plus emblématiques de Gand retrouve une vocation à la hauteur de son histoire, de son emplacement et de son caractère.