Le renouveau du plateau de fromages

Le renouveau du plateau de fromages

Une réunion festive avec St Môret & co

Démodé, le plateau de fromages ? Bien au contraire. Pour des fêtes sophistiquées mais abordables, optez pour un assortiment de fromages raffinés, magistralement présentés. Mettez les petits plats dans les grands en combinant textures, goûts et couleurs. Selon l'ambiance de votre table, optez pour une composition épurée ou présentez au contraire vos fromages artistiquement, à la manière d’une nature morte. Époussetez vos couteaux à fromage, décorez votre table d’une jolie nappe et laissez-vous séduire par une sélection des meilleurs fromages belges et français.

 

 LE PLATEAU DE FROMAGES DÉCLINÉ DE 4 FAÇONS

Les fromages de Savencia se prêtent à d’innombrables associations. Tout en pureté ou associés à une touche fruitée ou épicée. La texture onctueuse de St Môret® se marie à la perfection avec d'autres classiques éprouvés et apporte la touche finale à votre plateau de fromages. Une association de fromages réussie ? Optez pour la légèreté du fromage frais St Môret 🇫🇷, pour l’onctuosité du Chaumes 🇫🇷, pour le piquant d’un Chavroux Bûche 🇫🇷 et pour le fruité de Passendale 🇧🇪, complétés par la finesse du Père Joseph 🇧🇪. 

COMPOSITION ÉPURÉE
Associez textures, saveurs, couleurs et parfums, pour le plaisir des yeux et des papilles. Présenté sur une plaque de marbre et agrémenté de quelques détails originaux, votre plateau de fromages respire l’élégance.

Chavroux Bûche - Chaumes - Passendale - Père Joseph

FAÇON NATURE MORTE
Proposez à vos invités une véritable œuvre d'art, non pas au mur, mais sur la table. Une présentation d'apparence simple, mais étudiée, évoquant une nature morte. Une scène qui laisserait sans voix même les plus grands maîtres. Sans oublier quelques chansons françaises en fond sonore pour une ambiance douce France.

Caprice Des Dieux - Passendale - St Môret

CONSTRUCTION HABILE
Pour changer, laissez parler l'artiste qui sommeille en vous et surprenez vos invités avec une imposante construction à base de fromages. Choisissez votre plus beau plat de service et votre pièce de résistance fera parler d’elle pendant de nombreuses années encore.  

Caprice des Dieux - Chavroux Bûche - Camembert Le Rustique - Passendale - Père Joseph

ASSIETTES RELAX
Si vous appréciez une ambiance un peu plus décontractée, ces assiettes de fromages sont peut-être faites pour vous.
Choisissez vos plus jolies assiettes en céramique et disposez-y les fromages. Terminez avec un peu d’huile, quelques pistaches et des herbes fraîches du jardin. Ajoutez-y tout ce que vous aimez au gré de vos envies.

Chavroux piramide - St Môret mousse

 

Vous êtes prêt à vous lancer, mais n’êtes jamais contre un peu d’inspiration ? Vous trouverez de délicieuses recettes sur le site ilovecheese.be

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