Floraliën 2022

La Ville de Gand se met en fleurs

Mardi 5 avril 2022

Pour la 36^e fois, la Ville de Gand vous invite à la plus belle balade de l’année à l’occasion des Floraliën.
Ce festival urbain dédié à l'art floral propose de nombreuses activités connexes.
Des fleurs au menu, aussi bien dans les restaurants que dans les commerces locaux.

Du vendredi 29 avril au dimanche 8 mai, Gand se couvre d’un manteau de fleurs pour la 36 édition des Floraliën. Ce festival floral se décline également en de nombreuses expériences et dégustations dans la ville elle-même. Découvrez les perles florales cachées, partez pour une balade gustative ou réservez un menu « Floraliën » dans l’un des établissements participants.

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Les Floraliën commencent à germer dès le 1^er avril dans divers restaurants gantois. Jusqu’au dimanche 8 mai, ceux-ci proposent leur propre menu « Floraliën », basé autant que possible sur des produits locaux développés pour l’occasion. Ainsi, des restaurants comme ALIX, Pakhuis et Kruidtuin servent un menu dégustation aux saveurs florales, tandis que le restaurant MOKJA organise un week-end pop-up coréen les samedi 30 avril et dimanche 1^er mai, avec un menu spécial à base de fleurs comestibles et d’herbes sauvages. Si vous vous rendez dans l’un des restaurants participants, vous recevrez un code de réduction pour les Floraliën. Vous avez déjà une entrée ? Dans ce cas, l’établissement vous offrira une dégustation florale supplémentaire.

Par ailleurs, du vendredi 29 avril au dimanche 8 mai, les visiteurs sont invités à un parcours de dégustation floraleà travers la ville. Tous les établissements participants seront reconnaissables à un dessin à la fenêtre sur le thème des Floraliën 2022 : « Mon paradis, mon jardin terrestre ». Sous l’impulsion des Floraliën, des pâtissiers, chocolatiers, glaciers et même des brasseurs se sont retroussé les manches afin de proposer des créations uniques à déguster dans la ville. Sur présentation d’un billet d’entrée de l’exposition, la plupart des établissements vous les offriront même gratuitement, ou avec une réduction. Découvrez ici ce que vous réservent Julie’s House, Joost Arijs, Chocolaterie Vandenbouhede, Yuzu, Crèmerie Gerard, Ijsmaker Ijsster et Dok Brewing Company.

Du 29 avril au 8 mai, en collaboration avec les Maisons historiques de Gand, la majestueuse demeure de la famille noble d’Hane Steenhuyse, située dans la Veldstraat, sera transformée en véritable paradis floral. L’escalier et les pièces environnantes seront décorés pour l’occasion par le designer floral et créateur d’ambiances Frederiek Van Pamel, ainsi que par des fleuristes et floriculteurs gantois. Un spectacle unique (et gratuit) pour petits et grands.

Le dimanche 8 mai, à l’occasion de la fête des mères, le marché de produits frais CRU organise un atelier floral pour les plus petits. Accompagnés par le fleuriste de CRU, les enfants pourront laisser libre cours à leur créativité avec les fleurs à leur disposition. Chaque enfant repartira avec une composition florale qu’il pourra offrir à sa maman.

Activités connexes à travers la ville

^{À l’occasion de Floraliën 2022, les commerçants gantois Blommm et Little Green Stories s’associent à la Maison d’Alijn pour créer l’installation temporaire « Floraliën in het Huis van Alijn ». Des vraies fleurs et plantes investiront le musée. Dans chaque salle, vous découvrirez le symbolisme qui se cache derrière les fleurs et les plantes de notre quotidien. En effet, elles sont présentes à tous les moments importants de notre vie, tantôt discrètes, tantôt extravagantes. Pendant les Floraliën, vous pouvez visiter le musée pour 2 euros sur présentation d’un billet d’entrée à l’exposition.}

^{La Provinciehuis, située dans la Gouvernementstraat, met à l'honneur l’horticulture flamande avec une exposition gratuite. Cette exposition richement illustrée montre comment l’horticulture est devenue un secteur économique important à Gand (et par extension en Flandre).}

Durant les Floraliën et dans le cadre de l’exposition, les serres du jardin botanique accueillent de nouvelles œuvres de l’artiste gantoise Sofie Muller. Phallus. Norme & Forme au GUM promet de briser de nombreux clichés.

Il n’est pas étonnant que l’Agneau mystique ait inspiré cette édition des Floraliën. Son panneau central présente un jardin médiéval paradisiaque rempli de symbolisme, un cadre luxuriant de plantes et de fleurs du monde. Afin de faire honneur à cette source d’inspiration, la Cathédrale Saint-Bavon sera décorée de splendides compositions florales tout autour de l’œuvre.

Infos pratiques

Quoi ? La 36^e édition du festival urbain floral Floraliën
Où ? Entrée via l’ICC Gent. Familie Van Rysselberghedreef 2, 9000 Gand
Quand ? Du vendredi 29 avril au dimanche 8 mai 2022 (jour de la fête des mères), de 8 à 18 h.
Billets : à commander ici
Participants : la liste complète des participants peut être consultée ici
Plus d’infos : gentenmeer.be/floralien