CUISINER AVEC DES PETITS CHEFS

CUISINER AVEC DES PETITS CHEFS

RECETTES FACILES À RÉALISER POUR LES ENFANTS AVEC JOYVALLE® SAVEUR BANANE ET VANILLE

WOO-HOO, vacances d'été ! Mettez-vous à la cuisine avec votre ou vos enfants et mettez de délicieuses friandises sur la table avec Joyvalle® Banane et Joyvalle® Saveur Vanille. Cette nouvelle boisson lactée à base de lait belge ne contient pas de sucres ajoutés et est enrichie en vitamine D. Les saveurs Joyvalle® Banane et Joyvalle® Saveur Vanille offrent une alternative parfaite et responsable pour le petit-déjeuner, le goûter et sont un excellent ingrédient pour les recettes faciles à réaliser pour les enfants.

Clafoutis aux fraises avec Joyvalle® saveur vanille

RECETTE RÉALISÉE PAR O_PETITSPAPIERS

Ingrédients

  • 500 g de fraises 
  • 4 œufs
  • 30 cl Joyvalle® Saveur Vanille
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre (ou moins, au choix)
  • 50 g de beurre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C 
  2. Mélangez au fouet les oeufs et le sucre ensemble, puis incorporez la farine, puis 35 g beurre (fondu), et Joyvalle® Saveur Vanille (à température ambiante ou tiédi, s'il était froid). Mélangez-bien pour obtenir une pâte bien lisse et fluide.
  3. Lavez et équeutez les fraises et coupez-les en 2 avant de les déposer dans un moule beurré.
  4. Versez la pâte à clafoutis sur les fraises
  5. Faites cuire pendant 20 à 30 min, et retirez du four, lorsque le dessus est bien doré.

Tour de crêpes au lait Joyvalle® Banane

RECETTE RÉALISÉE PAR ELLE_AND_RAPHA

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 250 g de farine
  • 500 ml de lait Joyvalle® Banane
  • Un trait d’huile de tournesol
  • Décoration : TOUT CE QUE TU VEUX (framboises, chevaliers, princesses, étoiles dorées)

Préparation

  1. Tapez un œuf sur le bord d’un bol et cassez-le dans le bol. Faites ensuite la même chose avec les autres œufs.
  2. Ajoutez le sucre vanillé. Mélangez bien le tout avec un fouet.
  3. Ajoutez la farine.
  4. Versez le lait Joyvalle® Banane. Fouettez le tout pour obtenir un mélange lisse, sans grumeaux.
  5.  Pendant que vous mélangez, ajoutez un trait d’huile de tournesol. Ta pâte à crêpes doit être bien liquide.
  6. Prenez une crêpière avec revêtement antiadhésif et faites-la bien chauffer sur le feu. Faites fondre un petit morceau de beurre dans la poêle chaude.
  7. À l’aide d’une louche, versez un peu de pâte à crêpes au milieu de la poêle et fais tourner la poêle pour étaler la pâte sur toute la surface. Faites cuire la crêpe à feu moyen jusqu’à ce que le dessus soit sec et que le dessous soit légèrement doré. Retournez la crêpe à l’aide d’une spatule et laissez-la cuire de l’autre côté. Recommencez jusqu’à ce que vous ayez utilisé toute la pâte à crêpes.
  8. Empilez tes crêpes et garnis ta tour de framboises, chevaliers, princesses et étoiles dorées.

Smoothie glacé aux fruits 

RECETTE RÉALISÉE PAR LIESELLOVE.BE

Ingrédients

  • Au moins 2 sortes de fruits surgelés de 250 g de chaque (par exemple de la mangue et un mélange de fruits rouges).
  • Un assortiment de fruits frais (de préférence mous), par exemple des myrtilles, des framboises, de la mangue, de la banane, des fraises, etc.
  • Les décorations de ton choix, par exemple du beurre de cacahuètes et des morceaux de chocolat ou granulés.
  • Du lait Joyvalle® Saveur Vanille ou Banane

Préparation

  1. Mettez les fruits surgelés dans le blender. Attention : ils doivent encore être gelés !
  2. Ajoutez (pour commencer) 200 ml de lait Joyvalle® Saveur Vanille (ou Banane). Le goût du lait ajoutera une petite touche en plus à ton smoothie. Mixez le tout. Pour pouvoir manger ton smoothie à la cuillère , il ne faut pas qu’il soit trop liquide. Si vous préférez boire votre smoothie, ajoutez une plus grande quantité de lait.
  3. Coupez des morceaux de mangue et de banane. Les fruits rouges ne doivent pas forcément être coupés. 
  4. Repartez le smoothie glacé dans des bols et formez des visages avec les fruits coupés et les fruits rouges.
  5.  Terminez en ajoutant un peu de beurre de cacahuètes et du chocolate.
  6.  Ensuite, régalez-vous !

 

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