Belang van korte keten staat centraal binnen uniek staycation concept middenin Belgische natuur

Twee bevriende Belgische ondernemers Tim Goes en Toon Haverals, gekend van de succesformule ICI in the trees, lanceren een waardige opvolger: ICI at the stables. Deze keer geen off-grid hangende cabins, maar zes charmante mobiele cabins in een strak design, gebaseerd op de authentieke varkensstallen van varkenskwekerij Magerotte. Ervaar zelf de rust van het platteland op het prachtige domein gelegen in Nassogne, Luxemburg en ontdek dat de veeteelt anders kan. Boekingen zijn mogelijk vanaf 13 oktober 2022 met prijzen vanaf € 180 per nacht. 

ICI zag het levenslicht in 2018 en is het geesteskind van de bevriende Belgische ondernemers Tim Goes en Toon Haverals. Hun gezamenlijke liefde voor het leven, passie voor vastgoed en bezorgdheid over een aantal maatschappelijke evoluties, bracht hen tot het bedenken van innovatieve en duurzame get-away-retreats met een maatschappelijke focus. ICI in the trees werd gelanceerd in 2020 en krijgt, als succesformule, dit jaar een waardige opvolger : ICI at the stables. 

Op een boogscheut van het pittoreske dorpje Nassogne in Luxemburg, op slechts 15km van ICI in the trees én 1h20 uur verwijderd van Brussel, verblijf je tussen prachtige bossen en uitgestrekte velden. De zes cabins van ICI at the stables staan verspreid over 16 hectare aan groen en verzekeren de nodige privacy, op enkele schattige vierpotige pottenkijkers na. Het terrein wordt samen uitgebaat met de familie Magerotte - gekend als één van de beste slagerijen in België dankzij hun unieke en duurzame benadering van productie (short food supply chain) - en hun varkenskwekerij.  De kleine varkensstalletjes, waarvan er een 30-tal te vinden zijn op het terrein, vormden de inspiratiebron voor de strakke en minimalistisch ontworpen cabins. Een uniek concept geschikt voor koppels, vrienden en gezinnen tot en met vier kinderen, alsook toegankelijk voor mensen met een beperking (mits wat hulp van naasten).

Het concept van ICI at the stables

Onze geglobaliseerde economie, gebaseerd op maximale consumptie en productie, vertoont al langer enkele scheuren. We worden langzaam maar zeker verplicht om ons systeem te herdenken willen we onze toekomst verzekeren. ICI at the stables wil de korte keten economie met lokale seizoens- en kwaliteitsproducten in de kijker zetten als een meer dan waardig alternatief voor onze huidige voedselketen.

Naast  de rust en de unieke vergezichten, is één van de belangrijkste aspecten van deze staycation locatie de link met de activiteiten van de short food supply chain boerderij van de familie Magerotte. Enerzijds wordt er ingezet op vertragen en loslaten, anderzijds op informatie en educatie. Op het prachtige domein ontdek je het volledige verhaal van de Magerotte familieboerderij en kan je er zelfs een persoonlijke rondleiding op de boerderij meepikken. 

Ook op culinair vlak worden gasten verwend. De cabins bevatten enkele door topchefs bedachte recepten (ook vegetarisch) én een eigen outdoor BBQ. Vanaf voorjaar 2023 zal zelfs één maal per maand een gastronomische avond plaatsvinden. Een topchef komt dan persoonlijk zijn creaties op jouw bord toveren, privé in je cabin of in de gemeenschappelijke serre. 's Morgens kan je dan weer smullen van een heerlijke ontbijtmand met vers appelsap van het huis, zelf geproduceerde honing en andere streekproducten.

Huiselijk en het vakantiegevoel binnen één design

Klik hier voor beelden in hoge resolutie

Een oase van rust omarmd door warme en gezellige elementen aan de binnenkant, een minimalistisch design met doordachte detaillering aan de buitenkant. De zes cabins werden afgewerkt met barnwood, gerecupereerd hout van eerder afgebroken stallen, in combinatie met grote glaspartijen, wat slapen of dineren onder de sterrenhemel mogelijk maakt. Bezoekers worden voorzien van alle nodige comfort dankzij een keuken, eetruimte, leefruimte met houtkachel, douche, toilet en een slaapgedeelte. De kers op de taart? Vanaf voorjaar 2023 zal één van de cabins uitgerust zijn met privatieve hottub zodat je er helemaal kan wegdromen met een glaasje lokaal gemaakte Cider of Jenever.

Geniet van de stilte, de natuur en schatten van eigen bodem. Welkom bij ICI at the stables!

Praktische informatie: 

Locatie: Chemin de Freyr, 6950 Nassogne, Provincie Luxemburg

Prijzen: vanaf 180 euro/nacht

Boekingen: Geschikt voor koppels en gezinnen. Boeken kan vanaf 1 overnachting voor 1 persoon

Parking: op max 250 m van de cabin

Tip: combineer met de elektrische fiets of motor je verblijf met een nachtje ICI in the trees

Meer informatie via stay-ici.be. 

Contact: 

Voor meer informatie, interviews of beeldmateriaal,

gelieve contact op te nemen met:

Walkie Talkie

 Lotte De Wilde

[email protected]

 +32 478 33 26 15